La ceremonia de lanzamiento de la temporada de "Sabores sin fronteras" de la campaña "Global Taste in Shanghai" (Sabores globales en Shanghai) se celebró el 29 de septiembre en el pueblo antiguo de Panlong, en el distrito de Qingpu.

La cuarta y última temporada de la campaña "Global Taste in Shanghai" de este año, "Sabores sin fronteras", sigue vinculando la gastronomía con la cultura, el comercio, el turismo, los deportes y las exposiciones. Su programación incluye mercados gastronómicos, promociones para los consumidores y experiencias culinarias relacionadas con grandes eventos, como la Exposición Internacional de Importaciones de China, el Festival de Turismo de Shanghai y la Copa Mundial HADO 2026.

Más de 100 opciones gastronómicas

Durante la ceremonia se presentó la Guía de paquetes gastronómicos internacionales seleccionados para el cuarto trimestre, que reúne propuestas de más de 100 restaurantes y otros establecimientos gastronómicos de toda Shanghai.

La selección abarca platillos de diferentes países, propuestas creativas de cocina fusión, tés de la tarde temáticos y paquetes prémium de comida y bebida. Hay opciones para una amplia variedad de ocasiones, desde reuniones familiares y cenas de negocios hasta salidas informales.

Representantes de Bella Napoli, Eli Falafel, Parlay y Akanee Thai, junto con el chef Deng Huadong, presentaron sus platillos estrella a bordo de un barco temático durante un recorrido por la ribera del pueblo antiguo de Panlong.

Lugares emblemáticos de la gastronomía mundial en Shanghai

También se dio a conocer, por primera vez, la Guía de lugares emblemáticos de la gastronomía mundial en Shanghai.

Shanghai Xintiandi y EKA Tianwu fueron reconocidos como dos lugares emblemáticos de la gastronomía mundial en barrios. Cinco destinos de compras fueron designados como lugares emblemáticos de la gastronomía mundial en centros comerciales: Global Harbor, HKRI Taikoo Hui, Xintiandi The Hub, Bund Finance Center y L+Mall.

Eventos gastronómicos en toda la ciudad

La programación gastronómica de otoño se extiende por toda Shanghai.

Del 30 de septiembre al 8 de noviembre, la zona comercial de Xujiahui acoge el Festival Gastronómico Sin Límites. Su programa incluye, entre otras propuestas, un festival de hamburguesas del 21 al 25 de octubre y un festival de postres del 6 al 8 de noviembre.

El distrito de Hongkou también organizará un festival de rollitos en paralelo a la Copa Mundial HADO 2026, que se llevará a cabo en el North Bund el 21 de noviembre.

Fuente: Comisión Municipal de Comercio de Shanghai