Tacos, hamburguesas y más: guía gastronómica de otoño en Shanghai

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De mediados de octubre a inicios de noviembre se realizará una serie de mercados y festivales gastronómicos en toda la ciudad de Shanghai, como parte de la campaña "Global Taste in Shanghai" (Sabores globales en Shanghai). Desde tacos y hamburguesas hasta pan recién horneado, postres y bebidas, aquí le presentamos nueve eventos imperdibles.

 

Juicy Taco Fest

Fecha: del 15 al 18 de octubre, de 11:00 a. m. a 9:00 p. m.

Lugar: 899 South Pudong Road, L+Mall, LG Sunken Plaza, Nueva Área de Pudong

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El Juicy Taco Fest cuenta con 31 puestos de toda China, que ofrecen más de 60 tipos de tacos y otros platillos innovadores a base de pan plano. Los visitantes podrán disfrutar de más de 30 bebidas diferentes y más de 20 tipos de botanas. La oferta incluye ocho estilos de sabores, inspirados en México, California, el Mediterráneo, Perú y diferentes regiones de China.

Los visitantes también podrán disfrutar de música en vivo, sesiones de DJ, presentaciones de danzas latinas, juegos interactivos e instalaciones ideales para tomar fotos.

 

Festival de la Cerveza de Biyun

Fecha: del 16 al 18 de octubre

Lugar: 600 Lantian Road, Biyun Sunshine Ground, Nueva Área de Pudong

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Con más de 45 marcas de cerveza y más de 100 variedades, el festival ofrece una increíble selección de estilos, entre los que se incluyen cervezas de trigo, pilseners, lagers, stouts, porters y ales.

Más de 20 puestos de comida ofrecen los platillos internacionales más preferidos, como salchichas alemanas, pizza, hamburguesas, barbacoa, brochetas a la parrilla, patatas fritas al estilo holandés y gofres de huevo con helado. Los visitantes también podrán disfrutar de música en vivo, un mercado de productos artesanales, juegos y un espacio de juegos exclusiva para niños.

 

Hamburger of China

Fecha: del 16 de octubre al 1 de noviembre, de 10:00 a.m. a 10:00 p.m.

Lugar: 1599 Wuzhong Road, Shanghai MixC, SoLong Park, distrito de Minhang

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Hamburger of China cuenta con más de 40 marcas de hamburguesas, incluidas tres marcas extranjeras que se estrenan en Asia.

La lista de marcas extranjeras incluye a Irv's Burgers, un puesto de hamburguesas de Los Ángeles fundado en 1946; Rokstar Chicken, una marca neoyorquina famosa por su pollo frito al estilo surcoreano; y Prince Street Pizza, una pizzería neoyorquina famosa por sus pizzas cuadradas al estilo siciliano.

 

Mercado Suhe

Fecha: del 22 al 25 de octubre

Lugar: 100 North Fujian Road, Suhewan MixC World, zona oeste, L1, distrito de Jing'an

El Mercado Suhe reunirá a más de 200 marcas de panadería y pastelería de más de 40 ciudades de toda China, incluidas 20 marcas que se estrenan en Shanghai. Alrededor del 90% de las marcas participantes provienen de fuera de Shanghai.

Los visitantes podrán descubrir una selección de productos de panadería, desde panes artesanales y cruasanes de estilo europeo hasta bagels y panes dulces especiales.

 

Festival New Bund Cheers

Fecha: del 22 al 25 de octubre

Lugar:

  • 108 Qiantan Avenue, Sister City Park, Media Plaza, Nueva Área de Pudong
  • Qiantan Central Garden, en la intersección de West Haiyang Road y Pingjiaqiao Road, Nueva Área de Pudong
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El Festival New Bund Cheers reunirá a más de 30 bares y marcas de bebidas, entre los que se incluyen bares clasificados entre los 50 mejores de Asia, marcas dirigidas por bármanes campeones mundiales y bares locales emergentes. Además, contará con la participación de más de 15 establecimientos de comida y bebida, con música en vivo que realzará el ambiente ribereño del festival.

 

Mercado de gastronomía y cultura mexicanas

Fecha: 24 y 25 de octubre, de 11:00 a.m. a 9:00 p.m.

Lugar: 600 East Zhongshan Road Number Two, Bund Finance Center, distrito de Huangpu

Más de 50 vendedores y marcas se reunirán en el Bund Finance Center para ofrecer comida callejera mexicana y de otros países de América Latina, bebidas especiales y artesanías.

El evento también contará con presentaciones de un grupo de mariachis mexicanos, fiestas de temática latina y talleres en los que los visitantes podrán pintar alebrijes de madera, unas criaturas fantásticas de colores vibrantes propias del arte popular mexicano.

 

Sweet. D

Fecha: del 29 de octubre al 1 de noviembre, de 11:00 a.m. a 9:00 p.m.

Lugar: 1000 Jianchuan Road, Minhang Paradise Walk, Chuanxing Street, distrito de Minhang

Sweet. D llevará a Shanghai su gira nacional del festival de postres, con puestos de pasteles, helados, dulces y otras delicias. Los visitantes también podrán disfrutar tomando fotos en las instalaciones temáticas.

 

Puff up Bread 2026

Fecha: del 30 de octubre al 1 de noviembre

Lugar: Media Plaza de Sister City Park; New Bund Red Lane; Crystal Plaza

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Puff up Bread 2026 presentará más de 200 marcas de 37 ciudades de toda China. Los visitantes podrán explorar una amplia selección de productos horneados, como panes, tostadas, pasteles y postres, además de cafés de especialidad.

 

Amazing Bread Festival

Fecha: del 4 al 8 de noviembre

Lugar: 2188 Gonghexin Road, Jiuguang Center, distrito de Jing'an

El Amazing Bread Festival contará con la presencia de populares marcas de panadería que ofrecerán una variedad de productos recién horneados, entre ellos bagels, baguetes, cruasanes, chapata y mucho más.

 

Fuentes: Comisión Municipal de Comercio de Shanghai y los lugares indicados anteriormente