Para aquellos que pasean por la bulliciosa zona de Nanjing Road en Shanghai, una mirada casual puede posarse en la acogedora terraza de un restaurante llamado Gaga. En medio del ajetreo urbano, un grupo de mesas adornadas con flores y lámparas de calefacción que emiten una suave luz atraen a los transeúntes a que se detengan.

La escena es más que un encantador complemento al paisaje urbano. Ofrece un ejemplo tangible del enfoque evolutivo de Shanghai para equilibrar el comercio, la comunidad y el orden cívico.

En un intento por reforzar su posición como centro comercial internacional, el distrito de Huangpu de la ciudad está implementando nuevas regulaciones que rigen los asientos al aire libre para los negocios.

La última política, una ampliación de una iniciativa piloto puesta en marcha hace dos años, perfecciona las directrices relacionadas con la ubicación, el tipo de negocio y los servicios necesarios, lo que supone un paso importante en la promoción de un entorno comercial dinámico.

"Nuestra terraza es más que un simple espacio adicional; es un imán", afirmó Tong Tianci, gerente de la sucursal de Gaga en Raffles City, señalando que los consumidores se sienten atraídos por el ambiente exterior, especialmente los turistas internacionales, que desean impregnarse del ambiente de la ciudad.

La tienda cuenta con un grupo de clientes estable, con un gasto medio de unos 120 yuanes (17 dólares). Tong añadió que el negocio no tendría tanto éxito sin la incorporación del espacio exterior en la terraza.

Las regulaciones revisadas introducen dos ampliaciones destacadas. Por primera vez, los restaurantes podrán utilizar no solo el área dentro de la "línea roja" del edificio, sino también las áreas compartidas entre los inquilinos, incluidas las azoteas. Además, los propietarios de negocios individuales ahora podrán solicitar permisos directamente. Esta novedad se alinea directamente con los esfuerzos más amplios de Shanghai por construir un entorno empresarial de clase mundial.

Un ejemplo especialmente exitoso de la ampliación de la normativa puede verse en la cafetería FTC+1, situada en el edificio FTC de Jiujiang Road.

El edificio FTC, centro emblemático para los creadores de contenidos en la ciudad, ha visto cómo la zona exterior de la cafetería de la planta baja se ha transformado en un popular espacio social y un atractivo escenario para sesiones fotográficas. El espacio se ha convertido en un lugar donde residentes y turistas pueden descansar y charlar, lo que ha aumentado el tráfico de la cafetería.

Las normas actualizadas también reconocen el aumento del consumo nocturno, eliminando las restricciones horarias fijas para las operaciones al aire libre y permitiendo a los negocios ampliar sus horarios de forma flexible. Como resultado, algunos negocios de la zona han extendido su horario comercial hasta la medianoche.

Al mismo tiempo, se ha simplificado el proceso de solicitud, especialmente para las pequeñas empresas independientes. Esto permite a las empresas más pequeñas, tales como floristerías y cafeterías, presentar sus solicitudes directamente a las autoridades locales.

Las grandes cadenas también pueden presentar planes unificados que abarquen múltiples ubicaciones, lo que simplifica los trámites para marcas tales como Starbucks y McDonald's.

Sin embargo, una mayor flexibilidad conlleva responsabilidades más claras. El objetivo, según Xu Zhijie, personal de la administración urbana del distrito de Huangpu, es "equilibrar los derechos de las empresas, los residentes y los peatones, de modo que el comercio dinámico y el orden puedan coexistir".

Las normas prohíben obstruir las aceras y generar ruidos excesivos que puedan molestar a los residentes cercanos. En los distritos históricos, los asientos al aire libre deben estar en armonía con los estilos arquitectónicos circundantes, garantizando que la actividad comercial complemente el patrimonio de la ciudad.

También se ha introducido un mecanismo de evaluación continua. Las autoridades evaluarán el impacto de las terrazas al aire libre en el flujo del tráfico, el medio ambiente y la calidad de vida de los residentes, al tiempo que recopilarán opiniones de los comerciantes y residentes cercanos durante la revisión de los permisos.

Fuente: Observador de Shanghai