La serie de televisión original producida en Shanghai "Florecimiento de Shanghai" (estrenada en CCTV-8 el 27 de diciembre del año pasado), obtuvo 8,1 puntos en Douban, convirtiéndose en un verdadero drama caliente. Dirigida por Wang Jiawei y protagonizada por Hu Ge, Ma Yili, Tang Yan y Xin Zhilei, el drama retrataba Shanghai en la década de 1990.

La serie ha llegado a la mitad de su recorrido, creando un sinfín de temas candentes, desde los actores a los disfraces, desde la comida a los lugares emblemáticos, todos los cuales han desencadenado un frenesí de búsqueda del mismo tipo. Hoy, Lele ha seleccionado algunos de los lugares y formas más populares de dar el tarjetón; ¡siempre hay uno para usted!

Buena comida de Florecimiento de Shanghai

En la serie, Sr. Bao siempre dice: "El pescado encurtido debe comerse en Qibao, las garras de pollo en Chuansha, los encurtidos en Zhujiajiao y los pasteles en Chongming", que es una simple línea de tres frases que revela una variedad de delicias ocultas en Shanghai. En el drama, el arroz con sopa,youdunzi, los Cuatro Grandes (pan plano chino, youtiao, pastel de arroz pegajoso y leche de soja) y likoufu, cada uno de ellos es el sabor de Shanghai.

En Shanghai, cuando se trata de pasteles de arroz con costillas de cerdo, no se puede dejar de mencionar a Xian De Lai de larga tradición. La tecnología de producción de pasteles de arroz con costillas de cerdo recién hechas es un proyecto de patrimonio cultural inmaterial del distrito de Huangpu. Iniciado del Rey de Pasteles de Arroz con Costillas de Cerdo en 1921, el restaurante se abrió por primera vez en el callejón junto a la Escuela Secundaria Guangming, y más tarde se trasladó a la Calle Yunnan para volver a abrir.

Las costillas de cerdo aquí son crujientes por fuera y tiernas por dentro, con un gran aroma, y la salsa de soja amarilla picante como condimento, lo que lo convierte en un plato excelente. Los pasteles de arroz se introducen en la sopa hecha de condimentos como glutamato monosódico, hinojo, salsa de soja y sal, y se hierven para ablandarlos, que luego se sacan de la olla tras flotar en la superficie del agua y se rocían con mermelada especial, lo que los hace suaves y dulces con un largo regusto.

El lugar donde Li Li y el Sr. Bao siempre comen su cordero de aire caliente es, a simple vista, el restaurante Xin Mei Ju. Este restaurante de cordero de aire caliente empezó a funcionar en 1986 y es uno de los favoritos de los shanghaineses. Por el Xin Mei Ju famoso, se hizo que fueran tan populares todos los corderos de aire caliente de toda la Calle Este Ninghai.

El Yeshu de la obra sostienen un pastel Ding Sheng de Xing Hua Lou. Fundada en el primer año de Xianfeng de la dinastía Qing (1851), Xing Hua Lou es un restaurante centenario que empezó como negocio de catering e hizo fortuna con los pasteles de luna. Los shanghaineses de la vieja escuela usaban el pastel Ding Sheng como embajador de nuevos hogares y celebraciones de cumpleaños, y lo consideraban un símbolo de felicidad y longevidad.

En cuanto a las deliciosas patas de pollo que se mencionan en el drama, los amigos locales de Chuansha dicen que deberían ser las Patas de Pollo del Puente de Chuansha. La tienda lleva abierta más de 30 años, primero en el puente de Nanmen y después se trasladó a la calle Xinde.También se dice que muchos fans de la serie han venido aquí recientemente.

Visita de las calles de Florecimiento de Shanghai

Las calles que se hicieron famosas por Florecimiento de Shanghai deben ser la Calle Huanghe y la Calle Jinxian.

Hay quien dice que la Calle Huanghe de este drama no se parece a Shanghai en  1992, sino más bien a Hong Kong. Los antiguos shanghaineses dicen que la Calle Huanghe de los años 90 era tan próspera y las escenas del drama siguen siendo bastante restauradas.

Hoy en día, la calle Huanghe ha perdido el esplendor de los 90, pero aún conserva mucho del sabor del viejo Shanghai. Uno de los lugares más concurridos es el centenario Hotel Internacional, donde la gente hace cola para probar un bocado de pastel de mariposa.

La calle Jinxian es la ubicación del restaurante Noche Tokio de Lingzi, que solía ser la calle popular de comida reinante. El negocio del restaurante Hai Jinzi de comida local, Lanxin, Maolong está en auge.

Hoy en día, la calle Jinxian es menos frenética y más tranquila y humeante. En solo unos cientos de metros, hay callejones de mercado y casas callejeras en ruinas, así como tiendas de ropa y restaurantes extranjeros donde se reúnen los hípsters, por lo que aquí se puede experimentar la pura vida de callejón.

Visita del Hito de Florecimiento de Shanghai

Al principio de la película, una serie de escenas sirven para presentar el Hotel de la Paz, el hotel de referencia de la época y base del Sr. Bao en el drama. Con una historia de cientos de años, el Hotel de la Paz es antiguo pero famoso que ha superado la prueba del tiempo, y los turistas de todo el mundo, aunque no vivan allí, tienen que hacerse una foto en la puerta.

La plataforma OTA muestra que la Suite Británica del Hotel de la Paz tiene 178 metros cuadrados y consta de 1 habitación, 2 salones y 2 baños. Según la descripción de la serie de televisión, en 1992, con 80 dólares estadounidenses más dos paquetes de cigarrillos chinos se podía pasar una noche en la Suite Británica.

Al parecer, el Hotel de la Paz ha recibido la “gran riqueza” provocada por la popularidad de “Florecimiento de Shanghai”. Ahora, el nombre del mismo tipo de habitación en el drama se ha cambiado al “Suite Británica de Florecimiento ”, y se ha lanzado una comida personalizada para dos en conjunción con “Florecimiento de Shanghai”, que incluye platos como fideos de arroz fritos con ternera frita y pastel de arroz con costillas de cerdo, que aparecen a menudo en el drama.

Foto/Pequeño Libro Rojo@Interesante Jin Xiaoning

Cualquiera con buen ojo reconocerá que el Zhi Zhen Yuan de la serie de televisión el mismo que el Restaurante Tai Sheng Yuan de la calle Huanghe. Inaugurado en 1993, fue uno de los primeros restaurantes de comida local de la calle Huanghe. Con la popularidad de la serie de televisión, mucha gente ha venido aquí. Se dice que no es solo la cena de Nochevieja de este restaurante se ha reservado, incluso la cena habitual es básicamente completa, entonces se recomienda hacer una cita hasta mediados de enero para cenar. ¡Lo bueno es que la ubicación del restaurante está justo en la intersección, por lo que es muy conveniente para tomar fotos!

Lugar de interés de Florecimiento de Shanghai

Si quiere encontrar la escena original del drama, tiene que ir al Parque del Cine y la Televisión de Shanghai. Este lugar paisajístico de categoría 4A fue una de las primeras bases de rodaje de cine y televisión que se construyeron e inauguraron en China.

En 2020, el parque restauró la Calle Jinxian & la Calle Huanghe con una proporción de 1 a 1 para acoger al reparto de

Florecimiento de Shanghai

. El Zhi Zhen Yuan, regentado por Li Li, la mujer de la jefa interpretada por Xin Zhilei en la serie de televisión, sigue estando en la calle Huanghe, en el parque de cine y televisión (de momento no está abierto al público, pero se abrirá más adelante). Sin embargo, se puede visitar el Puente de Acero de la calle Zhejiang, desde donde saltó el Sr. Bao, los alrededores de la Calle Nanjing y los "Grandes Almacenes Wing On" (el Edificio Comercial Hulian del drama).

Cabe mencionar que el Puente de Acero de la Calle Zhejiang es también el lugar desde el que Yi Ping saltó al río Suzhou en la exitosa serie " Romance bajo la lluvia".

Visitar la exposición de Florecimiento de Shanghai

Mucha gente no sabe que, con la publicación del Florecimiento de Shanghai, Jin Yucheng, un "pintor retrasado por la escritura", ha abierto otro tiempo y espacio: la ilustración.

Hasta el 28 de enero se celebra en el Museo de Arte Dongyi de Shanghai la exposición "Florecimiento de Shanghai- Exposición de pintura de Jin Yucheng", la presentación más completa de la pintura original de Jin, con una selección de más de 200 cuadros originales de las 12 series que ha creado en los últimos 10 años. Se trata de la presentación más completa de los cuadros originales de Jin.

Ilustraciones de Florecimiento de Shanghai

Esta exposición es también la primera vez que se exhibe públicamente de la forma más completa una colección de manuscritos ilustrados de Florecimiento de Shanghai, que incluye numerosos manuscritos y diseños relacionados con ella, en total casi 40 piezas. ¡Es el momento idóneo para ver una exposición de Florecimiento de Shanghai mientras se emiten los episodios!

Sello de Florecimiento de Shanghai

Foto/Pequeño Libro Rojo @Lexiaoyao 2007

El viaje para recoger focas se ha convertido silenciosamente en una nueva tendencia en los viajes, y la locura de "Florecimiento de Shanghai" también ha traído una ola de nuevos sellos. Librería Sisyphe (algunas tiendas) puso en marcha medallón conmemorativo de la novela, un total de seis patrones, en Shanghai solo puede ser estampada a cinco, respectivamente, Florecimiento de Shanghai, el Puente Waibaidu, el Bund, el Hotel de la Paz, el Bailemen, y cada patrón está equipado con las frases clásicas en el libro. Sin embargo, las librerías de Sisyphe que ofrecen los sellos solo tienen un patrón cada una, que es diferente.

La ruta que recoge todos los sellos de Florecimiento de Shanghai parece ser otra ruta urbana de paseo, lo que convierte su experiencia de lectura en un viaje irrepetible.