Un paseo por Hengfu, un encuentro con los tesoros culinarios de Europa

Desde la cocina clásica francesa hasta los sabores españoles, pasando por la creatividad occidental y la sofisticada fusión de cocinas, le invitamos a descubrir este viaje gastronómico por Europa.

Sabores españoles en la zona comercial de Xujiahui

Como una de las zonas comerciales clave de Shanghai, Xujiahui ha sido siempre un punto de encuentro de las últimas tendencias y de una variada oferta gastronómica.

Sabores globales en el West Bund de Xuhui

La suave brisa primaveral acaricia el encantador paseo ribereño del West Bund, transportando los deliciosos aromas de la "Temporada del sabor europeo" de "Global Taste in Shanghai" (Sabores globales en Shanghai).

Sabores cosmopolitas enriquecen las opciones gastronómicas para la Fiesta de la Primavera

Con la llegada del Año Nuevo Chino, "Global Taste in Shanghai" (Sabores globales en Shanghai) ha presentado su especial de la Fiesta de la Primavera, ofreciendo varios menús temáticos diseñados para que turistas y residentes disfruten de sabores de todo el mundo mientras celebran la tradicional reunión china.

Se publica la guía Perla Negra 2026, con 61 restaurantes de Shanghai en la lista

La aclamada Guía de Restaurantes de la Perla Negra 2026, que reúne a las marcas gastronómicas de alta calidad en China, fue presentada oficialmente el pasado 27 de enero.

Sabores globales en Shanghai: gastronomía española y latinoamericana

En esta guía destacamos los restaurantes de cocinas de España y Latinoamérica que participan en Global Taste in Shanghai (Sabores globales en Shanghai), un programa gastronómico de un año de duración.

Restaurantes de cocina española y latinoamericana cerca de la CIIE

En los alrededores del Centro Nacional de Exposiciones y Convenciones (Shanghai), sede de la Exposición Internacional de Importaciones de China (CIIE, por sus siglas en inglés), se despliega un vibrante panorama gastronómico cosmopolita.

Shanghai sigue liderando la lista de restaurantes de la Perla Negra

La octava edición de la Guía de Restaurantes de la Perla Negra, índice que agrupa la excelencia culinaria en China, fue publicada el pasado 6 de enero.

Restaurante de dim sum obtiene una estrella Michelin en la guía 2025 de Shanghai

Por primera vez, un restaurante de dim sum ha sido galardonado con una estrella Michelin en la Guía Michelin de Shanghai, cuya edición de 2025 se presentó el pasado 19 de noviembre en el Bellagio de dicha ciudad.

Ingredientes locales protagonizan en mesas de Shanghai Disney Resort

Shanghai Disney Resort ha lanzado una exquisita selección de platos combinados que fusionan ingredientes locales en Lumière's Kitchen, ubicado en el Shanghai Disneyland Hotel.